Jiménez Delgado, Ricardo Gabriel; Nolivos Galarza, Nicky Roberto; Quilimbaqui Jara, Miguel Ángel, Director
(ESPOL. FIMCP, 2019)
El Ecuador posee las condiciones ambientales propicias para el cultivo de guineo orito. Las tendencias actuales basadas en el consumo deshidratado de este producto han permitido a los productores apostar por el cultivo de ...