Berrones, María; Espinoza, Karen; Cornejo, Fabiola Msc.
(FIMCP, 2011-02-16)
El arroz es el principal producto alimenticio de los ecuatorianos, cuya producción se incrementa anualmente en
un 7%, principalmente en las provincias de Guayas y Los Ríos. Los productos elaborados a base de arroz ...