Caldas Ronquillo, Ramón Francisco; Gavilanes Franco, Gabriela Gisella; Gando Cañarte, Pedro, Director
(ESPOL. FCSH., 2016)
El presente proyecto tiene como objetivo fundamental analizar la factibilidad de la creación de una empresa que se dedique a la elaboración de manjar de quinua y soya a base de leche de arroz, para la comercialización en ...