Implementación de planta procesadora de soya, cuyo producto será el yogurt, una alternativa alimenticia para estudiantes de educación general básica de la ciudad de Guayaquil.

Cevallos Alcívar, Klever; Nieto Flores, William

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Escuela de Postgrado y Administración de Empresas
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Tesis de Postgrado - ESPAE
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dc.contributor.advisor	Franco Neira, Irwin José, Director
dc.contributor.author	Cevallos Alcívar, Klever
dc.contributor.author	Nieto Flores, William
dc.date.accessioned	2015-10-22T22:20:02Z
dc.date.available	2015-10-22T22:20:02Z
dc.date.issued	2015-10-22
dc.identifier.citation	Cevallos Alcívar, Klever; Nieto Flores, William (2015). Implementación de planta procesadora de soya, cuyo producto será el yogurt, una alternativa alimenticia para estudiantes de educación general básica de la ciudad de Guayaquil. Trabajo final para la obtención del título: Maestría en Gestión de Proyectos. Espae - Espol, Guayaquil. 139
dc.identifier.uri	http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/30732
dc.description	Los cambios en la forma de hacer política que ha experimentado y que se proyectan en el Ecuador, permiten a los emprendedores desarrollar ideas, las mismas que basadas en un buen estudio se pueden cristalizar y convertirse en un beneficio tanto para la sociedad como para emprendimientos corporativos en la actualidad la tendencia de consumir alimentos y bebidas saludables ha experimentado un crecimiento constante en la última década, esto ha llevado al desarrollo y la presencia u oferta de una variedad de productos alimenticios y bebidas, llamados a aumentar la energía o ayudar a reducir el colesterol, diabetes, es aquí donde se proyecta la visión del presente proyecto.
dc.format	application/pdf
dc.format.extent	139
dc.language.iso	spa
dc.publisher	ESPAE - ESPOL
dc.rights	openAccess
dc.subject	Alimento
dc.subject	Soya
dc.subject	Estudiantes
dc.title	Implementación de planta procesadora de soya, cuyo producto será el yogurt, una alternativa alimenticia para estudiantes de educación general básica de la ciudad de Guayaquil.
dc.type	masterThesis
dc.identifier.codigoespol	D-P 12427
dc.description.city	Guayaquil
dc.description.degree	Maestría en Gestión de Proyectos