Descripción:
El objetivo del proyecto se basa en implementar una planta procesadora de balanceado, aprovechando los desechos provenientes del camal, elaborando balanceados además de subproductos como harina de sangre y carne & hueso a precios competitivos y al mismo tiempo de calidad.
El mercado objetivo son los ganaderos porcinos y avicultores, inicialmente de la región costa, donde los cerdos de engorde y las aves broiler serán los principales consumidores. Dos de los ingredientes del proceso del balanceado son: la harina de sangre y la harina de carne & hueso que se generarán dentro de la misma planta procesadora.