Diseño de equipos para la deshidratación de alfalfa mediante un quemador de biomasa.

Leal Zavala, Luis Fernado; Salame Barzola, Mario Jamil

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Facultad de Ingeniería en Mecánica y Ciencias de la Producción
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dc.contributor.advisor	Quilambaqui Jara, Miguel Angel, Director
dc.contributor.author	Leal Zavala, Luis Fernado
dc.contributor.author	Salame Barzola, Mario Jamil
dc.date.accessioned	2016-07-05T16:25:56Z
dc.date.available	2016-07-05T16:25:56Z
dc.date.issued	2016-07-05
dc.identifier.citation	Leal Zavala, Luis Fernado; Salame Barzola, Mario Jamil (2016). Diseño de equipos para la deshidratacion de alfalfa mediante un que mador de biomasa. Trabajo final para la obtención del título: Ingeniero Mecánico. Espol. Fimcp, Guayaquil.
dc.identifier.uri	http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/34442
dc.description	El desarrollo de este proyecto es el diseño de equipos para la deshidratación de alfalfa en fibras largas, teniendo un flujo promedio de alfalfa de 500 kg/h. donde se busca disminuir la humedad desde 46% hasta 13%, esto debe ser en un tiempo mínimo con el fin de reducir altamente las degradaciones de vitaminas y proteínas del producto, y que sirva de alimento en la producción de leche para el ganado. El diseño contemplo cálculos psicrométrico y termodinámico con los que se determinó la potencia calorífica que debe generar el quemador; también los flujos y balance de masas en el proceso. Las conclusiones encontradas determinan el uso práctico del quemador de biomasa de astilla de madera para el proceso de deshidratación propuesto, en base al análisis de resultados también se pueden concluir que las proporciones dimensionales encontradas son las óptimas para el proceso. Las recomendaciones citadas ayudarían para en un futuro la fabricación de los equipos seleccionados.
dc.format	application/pdf
dc.format.extent	92
dc.language.iso	spa
dc.publisher	Espol
dc.rights	openAccess
dc.subject	diseño
dc.subject	deshidratación de alfalfa
dc.subject	alfalfa
dc.subject	quemador de biomasa
dc.subject	biomasa
dc.title	Diseño de equipos para la deshidratación de alfalfa mediante un quemador de biomasa.
dc.type	bachelorThesis
dc.identifier.codigoespol	D-CD88306
dc.description.city	Guayaquil
dc.description.degree	Ingeniero Mecánico.