Producción, comercialización y exportación de una conserva de Mango con Líquido de cobertura de Maracuyá sin Azúcar añadido, elaborada con recursos obtenidos de la comuna "Las Balsas".

Muentes Macías, Mariela Matilde; Soriano Huayamave, Adriana Estela

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Escuela de Postgrado y Administración de Empresas
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dc.contributor.advisor	Vera Armijos, Jorge, Director
dc.contributor.author	Muentes Macías, Mariela Matilde
dc.contributor.author	Soriano Huayamave, Adriana Estela
dc.creator	ESPAE - ESPOL
dc.date.accessioned	2019-04-24T21:15:19Z
dc.date.available	2019-04-24T21:15:19Z
dc.date.issued	2019-04-24
dc.identifier.citation	Muentes Macías, Mariela Matilde; Soriano Huayamave, Adriana Estela (2019). Producción, comercialización y exportación de una conserva de mango con líquido de cobertura de maracuyá sin azúcar añadido, elaborada con recursos obtenidos de la comuna "Las Balsas". Trabajo final para la obtención del título: Maestría en Agronegocios Sostenibles, ESPAE - ESPOL, Guayaquil. 108
dc.identifier.uri	http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/46804
dc.description	El presente trabajo surge con la necesidad de crear alternativas de solución para reducir el desperdicio de mango y maracuyá generado en la comuna "Las Balsas", ubicada en el cantón Colonche Provincia de Santa Elena.
dc.format	application/pdf
dc.format.extent	108
dc.language.iso	spa
dc.publisher	ESPAE - ESPOL
dc.rights	openAccess
dc.subject	Comercialización
dc.subject	Producción
dc.subject	Exportación de Mango
dc.title	Producción, comercialización y exportación de una conserva de Mango con Líquido de cobertura de Maracuyá sin Azúcar añadido, elaborada con recursos obtenidos de la comuna "Las Balsas".
dc.type	masterThesis
dc.identifier.codigoespol	D-P 13957
dc.description.city	Guayaquil
dc.description.degree	Maestría en Agronegocios Sostenibles