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Simulación e implementación del laminado, estampado y horneado de galletas
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| dc.contributor.author | Crespo Matute, Leonardo Roman | |
| dc.contributor.author | Suárez Apolinario, Henry Xavier | |
| dc.date.accessioned | 2009-06-18 | |
| dc.date.available | 2009-06-18 | |
| dc.date.issued | 2008 | |
| dc.identifier.uri | http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/5309 | |
| dc.language.iso | spa | en |
| dc.rights | openAccess | |
| dc.subject | LAMINADO ESTAMPADO | en |
| dc.subject | GALLETA | en |
| dc.title | Simulación e implementación del laminado, estampado y horneado de galletas | en |
| dc.type | Presentation | en |
