Diseño de herramientas de control para reducir pérdidas de materia prima en el proceso producción aplicado al servicio de comidas rápidas

dc.contributor.author	Andrade Rada, Marcos Daniel
dc.date.accessioned	2009-07-15
dc.date.available	2009-07-15
dc.date.issued	2006
dc.identifier.uri	http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/6010
dc.language.iso	spa	en
dc.rights	openAccess
dc.subject	HERRAMIENTAS DE CONTROL	en
dc.subject	MATERIA PRIMA	en
dc.subject	PROCESO PRODUCCIÓN	en
dc.subject	COMIDAS RÁPIDAS	en
dc.title	Diseño de herramientas de control para reducir pérdidas de materia prima en el proceso producción aplicado al servicio de comidas rápidas	en
dc.type	bachelorThesis	en