Resumen:
El presente estudio de investigacion busca dar respuesta a ciertas hipotesis
planteadas en base a las crisis agro-alimentaria que afecta al mundo y el rol
que juega nuestro pais dentro del mismo.
Es por esto que se analiza la historia de la agricultura en el Ecuador que
consiste en sus antecedentes, esto implica su inicio, sus crisis y su actualidad.
La agricultura ha sido practicada desde 10s inicios de la humanidad. Se han
realizado modificaciones en 10s espacios agricolas a traves del tiempo:
cambios producidos en funcion de la adaptacion a los factores naturales como
tambien en funcion de 10s sistemas economicos y politicos.
Con la Revolution Industrial y la consecuente necesidad del increment0 de
alimentos, la agricultura, que hasta ese momento habia sido de caracter
tradicional, se transforma progresivamente.
El desarrollo de la tecnica va a desempefiar un papel muy importante en 10s
niveles de productividad y diversification de 10s productos agricolas.