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Browsing by Author Castillo Soto, Priscila

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Issue Date	Title	Author(s)
2009-02-18	Estudio comparativo de la influencia del empaque, en la tilapia fresca, almacenado a temperaturas de refrigeración	Fiallos Cardenas, Cesar; Castillo Soto, Priscila
2010-06-28	Influencia del azúcar como componente de una solución de salmuera, en las características físicas y sensoriales del camarón de exportación congelado por aspersión y su efecto en el proceso.	Álava Gutiérrez, Jorge; González Auhing, Sue; Castillo Soto, Priscila
2009-02-27	Influencia del envasado en atmósfera modificada y uso de conservantes sobre la vida útil del pan precocido	Tinoco M., Maria Fernanda; Castillo Soto, Priscila
2012-03-28	Mejoramiento de la calidad y productividad de una línea de producción de enlatados de sardinas en salsa de tomate, utilizando tqm.	Barcia Dufflart, Ana Belén; Castillo Soto, Priscila
2009-03-09	Reingenieria en el proceso de congelación de rodajas de banano en un tunel de lecho fluidizado	Riquero Aguirre, Mariuxi; Castillo Soto, Priscila
2010-07-12	Reingeniería del proceso de elaboración de una bebida con base de leche de coco	Vega Hernández, Jorge Carlos; Castillo Soto, Priscila
2013-05-27	“uso y evaluación de dos aceites esenciales (canela y clavo de olor) para control de las pudriciones fungosas y determinación de la vida útil mediante películas protectoras comestibles en papaya (carica papaya c.v.hawaiana)”	Martínez Martínez, Leovina Ingrid; Ponce Lay, Meily; Castillo Soto, Priscila

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