Browsing by Subject CAMOTE
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| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2011-02 | Obtención de harina de camote para su aplicación como base en la elaboración de productos tipo galletas | Ruíz Muñoz, Leonardo Ándres.; Rodríguez Wesbter, José |
| 2019 | Plan de negocio de producción y comercialización de chips de camote morado en el cantón Salitre, en la provincia del Guayas dirigido para USA | Jurado, Víctor, Director; Rodríguez Molina, Paulo Roberto; Chamba Díaz, Gonzalo Rodrigo |
| 2009-03-11 | Proyecto de inversión para la producción y comercialización del camote frito como un snack alternativo para el consumo en el Ecuador | Naranjo, J.; Tacuri, M.; Zambrano, C.; Alvarez, F. |
