Browsing by Subject ELABORACION DE HELADOS
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| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2010 | Diseño del proceso para la elaboración de helados de fruta tipo sorbete | Zhindon Macías, Edison Alberto |
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2010 | Diseño del proceso para la elaboración de helados de fruta tipo sorbete | Zhindon Macías, Edison Alberto |