Browsing by Subject MARACUYA
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| Issue Date | Title | Author(s) |
| 1999 | Evaluación Financiera y Económica de la Instalación de una Planta Productora e Industrializadora de Maracuyá en la Península de Santa Elena, Sector Chongon | Chancay Cadena, Joel; Chancay Cadena, José Luis; Espinel, Ramón, Director |
| 2019-08-05 | Optimización del jugo combinado de maracuyá (passiflora edullis) y granadilla (passiflora ligularis) mediante el uso de la metodología de superficie de respuesta | Vera Alcívar, Francisco Xavier; Guerrero Ruiz, Keyla Stefania |
| 2010 | Proyecto de producción y comercialización de la harina de cascara de maracuya para el mercado local | Plaza Rodas, Néstor Leonardo; Tarira Vulgarín, María Fernanda; Terán Castro, Lucía |
