Buscar por Autor Torres Sánchez, Antony Fernando
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Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
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2011-08-23 | Tecnificación del proceso artesanal de la carne de soya a partir de la torta (okara) proveniente de la leche de soya | Torres Sánchez, Antony Fernando; Cáceres Costales, Ing. Patricio Javier |