Browsing by Subject CACAO CCN51
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Issue Date | Title | Author(s) |
2012-12-18 | Análisis de las características organolépticas del chocolate a partir de cacao ccn51 tratado enzimáticamente y tostado a diferentes temperaturas | Díaz Ponce, Shirley Linley; Pinoargote Chang, Milton Horacio |
2015-11-23 | Análisis de las características organolépticas del chocolate a partir del cacao ccn51 tratado enzimáticamente y tostado a diferentes temperaturas | Castillo Soto, Priscila Maria; Díaz Ponce, Shirley; Pinoargote Chang, Milton |
2009-03-12 | Proyecto de creación de una empresa comercializadora de cacao | Torbay Bermeo, Carolina Mabel; Murillo Zuñiga, Estefano Domenic; Alvear Ponce, Fernando Bolivar |
2012-05-09 | Sistema experto para decisiones de riego en cultivos de cacao ccn51 | Alvarado Valarezo, Jéssica; Castro Bravo, Jéssica; Guerrero Martínez, Ángel; Nolivos Álvarez, Indira |