http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/4209 2026-04-15T08:10:51Z http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/67670 Title: Estudio de tres casos donde se aplica técnicas de producción más limpia para la Industria Victoria Cia. Ltda. Authors: Herrera Villao, Cecilia; Pincay R., Guillermo, Director Abstract: La degradación del medio ambiente constituye uno de los problemas capitales que la humanidad tiene planteado desde el siglo pasado. La explotación intensiva de los recursos naturales, el desarrollo tecnológico, la industrialización y el proceso de urbanización de grandes áreas territoriales son fenómenos que amenazan la capacidad asimiladora y regeneradora del medio físico y biótico y si no es manejado adecuadamente puede abocar daños irreversibles en el equilibrio ecológico general. 2003-01-01T00:00:00Z http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/67575 Title: Mejora del proceso de inyección de barriles para bolígrafos a través de la aplicación de herramientas de Ingeniería de la Calidad Authors: Barba Andrade, Angélica; Buestan B., Marcos, Director Abstract: Este proyecto desarrolla una mejora en el proceso de producción en una industria plástica, que, debido al incremento de unidades defectuosas en el proceso de producción de bolígrafos, originadas por el hundimiento con el que llega el barril, han estado provocando la no calidad del bolígrafo y reducción de producción en el área de ensamble. Con ayuda del diagrama Pareto se identificó la operación en particular donde se generan los defectos, se utilizó además un diagrama causa-efecto para identificar las causas del hundimiento; luego se determinaron los factores que influenciaban y fueron evaluados a través del diseño de experimento, logrando reducir el hundimiento del barril. 2008-01-01T00:00:00Z http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/67404 Title: Cinética de la degradación de la vitamina C en el jugo concentrado y congelado de maracuyá Authors: Castillo Soto, Priscila; Miranda S., Luis, Director Abstract: La presente tesis tiene como objetivo determinar si las pérdidas de Vitamina C durante la elaboración industrial de jugo concentrado y congelado de maracuyá, sobrepasan o no los valores teóricos obtenidos mediante modelos matemáticos y de ser así las recomendaciones necesarias a fin de mantener la calidad nutricional de este importante producto de exportación. Para lo cual determinaré los parámetros de estudio (temperatura y tiempo) y el número de muestras necesarias para establecer la cinética de pérdida de la vitamina C en forma teórica para compararlos con los resultados obtenidos en el monitoreo en las plantas procesadoras. 2001-01-01T00:00:00Z http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/66837 Title: Automatización del Acceso al laboratorio 45-3ª de Automatización Industrial Authors: Dueñas Chica, Jimmy Alejandro; Cárdenas Arcos, Luis Antonio; Uquillas Torres, María Cristina; Moncayo, Eloy, Director Abstract: Nuestro proyecto “AUTOMATIZACIÓN DEL ACCESO AL LABORATORIO 45-3A DE AUTOMATIZACION INDUSTRIAL” tiene como propósito académico la demostración del logro de objetivos y resultados del programa en Tecnología en Electrónica a través de nuestra formación académica. Entre las asignaturas que aplicaremos en el proyecto están Electrónica de Potencia, Instrumentación Virtual, Electrónica Analógica y Electrónica Digital. El resultado de esta aplicación es un Sistema de Acceso Automático al Laboratorio de Automatización Industrial, para brindar un servicio más rápido, eficiente y controlado al momento de ingresar a mencionado laboratorio. El desarrollo e implementación de nuestro sistema de acceso automático tiene un costo de mil dólares, el cual se detalla en el capítulo correspondiente. El trabajo de desarrollo requirió de dos meses y el de implementación y pruebas finales, dos semanas. 2010-01-01T00:00:00Z