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2011Utilización de harina de fréjol como ingrediente en la elaboración de panVásquez Veliz, Grace Katherine, Director; Roldán Moreno, Juan Leonardo
2011Utilización del criterio de desgaste de flanco y la ecuación de Taylor para simular el tiempo de vida de una herramienta de corte mediante el proceso en CNC para un material AISI 1018Helguero Alcívar, Carlos Gabriel, Director; Ortíz Garcés, Washington Xavier; Vanegas Robles, Jorge Leandro
2013Caracterización morfológica, biológica, y molecular de 20 cepas de metarhizium anisopliaeMendoza Mora, Jorge, Director; Machado Álvarez, Audrey Stephanie
2011Implementación de un sistema de control de gestión en una empresa procesadora de aceroArias Ulloa, Cristian Arturo, Director; Orquera Noboa, Claudia Evelin; Vozmediano Naranjo, Mary Isabel
2011Utilización de harina de haba (Vicia faba L.) en la elaboración de panCornejo Zúñiga, Fabiola Marcela, Director; Rocha Espinoza, María Del Carmen; Vásquez Arreaga, María Nohelia
2013Efecto de la goma xanthan y la hidroxipropilmetilcelulosa en las características físicas y reológicas del pan de arroz libre de gluten tipo moldeCornejo Zúñiga, Fabiola Marcela, Director; Morán Bravo, Katty Marisol; Soledispa Navarrete, Karen Lissette
2013Diseño de un banco de pruebas para la determinación del coeficiente de transferencia de calor por convección forzada en chorros de agua que impactan sobre una superficie metálica calentadaSoriano Idrovo, Guillermo Enrique, Director; Macías Zambrano, José Alberto
2013Diseño de una planta ensambladora de cocinetas a inducción magnéticaBarcia Villacreses, Kleber Fernando, Director; Montaño Méndez, Nadia Xiomara; Mesías Fernández, Diana Aracely
2015Diseño de una instalación frigorífica para almacenamiento de piña para exportaciónVargas Zuñiga, Ángel Fernando, Director; Ramón León, Giovanny Xavier
2015Rediseño de un sistema de distribución hidráulica para enfriamiento de máquinas y moldes de inyección en una industria plásticaMartínez Lozano, Ernesto Rolando, Director; Eras López, Manuel Fernando

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