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2023Diseño de una planta multipropósito para procesamiento de banano fuera de especificación proveniente de exportaciones ecuatorianasGuadalupe, Verónica , Director; Banchón Coello, Lilian Sofía; López Alaña, Axel Samuel
2023Aplicación de harina de Sacha Inchi baja en grasa en galletas de masa fermentadaCoello Ojeda, Karín, Director; Mejía Montero, Pamela Lisbeth; Vargas Gómez, Ginger Stefania
2023Diseño de un equipo automatizado para el reúso de sistemas inmovilizados en hidrólisis y fermentaciónCastro, Livingston, Director; Landívar Guartatanga, José Jerry; Sánchez Orozco, Daniela Elizabeth
2023Evaluación del uso de la digestión anaerobia como tratamiento para reducir los desechos de pedúnculo en casas empacadoras de bananoMoreira Valenzuela, Cesar Miguel, Director; Montalván Toala, Marianela Michell; Vega Caiza, Ana Mercedes
1995Estudio Básico sobre Robalo (Pisces: Centropomidae)Calderón Velásquez, Jorge, Director; Medina Rodas, Xavier L.
2023Implementación de normas sanitarias y de control en el proceso de fermentación y secado del cacao en un centro de acopioCoello, Diana , Director; Bustamante Morán, Paúl Andrés; Murillo Rojas, Alisson Nicole
2010Caracterización y propuesta técnica de la acuicultura en el área urbana de la ciudad de GuayaquilMarcillo, Fabrizio, Director; Marotzke Guerrero, Hans Olmedo; Cardenas Sanz, Byron Eduardo
2023Rediseño de la Planta Depuradora de Aguas Residuales en la comunidad Santa María del Fiat - OlónMerchán, Bethy , Director; Arteaga Bravo, Itatí Jamileth; Núñez Olmedo, Douglas Steven
2023Elaboración de un producto de infusión aromática a partir de cáscara de café, para su valorización en la industria agroalimentaria.Quinchuela, Lorena, Director; Rosado Alcívar, Isabel Carolina; Gómez García, Shirley Lisbeth
2024Diseño de un proceso para la obtención de un producto extruido con alta capacidad antioxidante base de residuos de cebada y cascarilla de cacaoTinoco Caicedo, Diana Lucía , Director; Rivera, Diego; Villa, Yadira

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