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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2023Reducir el consumo de agua caliente en el área de desplume de una planta faenadora de avesLópez I., Sofía A., Director; Vásconez Ayala, Édgar Fernando
2023Incremento del caudal de producción de resina PET PCR mediante el rediseño de los parámetros de materias primas, procesos y calidad de producto terminado utilizando diseño experimentalLópez I., Sofia Anabel, Director; Criollo Llumiugsi, Geovanny Patricio
2023Implementación de herramientas de control estadístico de procesos para la reducción de la variabilidad del peso neto en una empresa procesadora de alimentosRodríguez Z., Denise , Director; Gallardo Alvarado, Cristina Estefania
2023Implementación de la metodología Lean Thinking en los procesos de Investigación y desarrollo en una industria procesadora de aguaBarcia V., Kleber, Director; Orellana Iñiguez, Johanna Patricia
2021Propuesta de un plan para preparar a las comunas Ayangue y Valdivia para iniciar un proceso de Manejo Costero Integrado (MCI)Ramírez Pozo, Belén Doménica; Tubay Erazo, Emyly Gissel; Cervantes Bernabé, Eduardo, director
2022Desarrollo de un aperitivo libre de gluten y lactosa para una empresa nacional de alimentos saludables.Arrata Parrales, Aracely Jenniffer; Calderón Remache, María Isabel; Cáceres Costales, Patricio, Director
2022Desarrollo de una galleta rellena para niños en etapa de escolaridad del cantón MontalvoTorres Hurtado, María Mercedes; Wilmot Gutiérrez, Douglas Paul; Cáceres C., Patricio, director
2022Desarrollo de una línea de proceso de almidón derivado del banano nacional de exportaciónÁvila López, Juan Ricardo; Moreira Valenzuela, César, Director
2022Evaluación del efecto de 4-Hexilresorcinol para inhibir la melanosis en el músculo de camarón tradicional.Bajaña Álava, Karla Marilyn; Peña Pacheco, Nelson Alexander; Palacios Cabrera, Héctor, Director
2017Efecto de la contaminación antropogénica sobre la estructura comunitaria de fitoplancton presente en la zona marino-costera de las islas Santa Cruz y San Cristóbal, GalápagosBermúdez Monsalve, Jorge Rafael, director; Villarreal Villarreal, Joseph Cecilio

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