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2013-02-07Implementación del cuadro de mando integral para una empresa importadora de bateríasMontenegro Ramírez, Rafael Fernando
2013-12-03Obtención y optimización de la mezcla para una bebida instantánea dirigida a un programa de alimentación escolarDe La Paz Castro, Verónica Graciela
2013-01-04Uso y evaluación de dos aceites esenciales (canela y clavo de olor) para control de las pudriciones fungosas y determinación de la vida útil mediante películas protectoras comestibles en papaya (carica papaya cv. hawaiana)Martínez Martínez, Leovina Ingrid; Ponce Lay, Meily
2013-01-03Análisis del sistema de almacenamiento y propuestas de mejoras en la distribución de la bodega de materia prima y producto terminado de una procesadora de grasa lubricanteMolina Yépez, Mauricio; Abad, Andrés
2013-01-15Estudio del comportamiento de la pulpa congelada y del aceite de semillas obtenido de dos variedades diferentes de mamey colocarpum mammosum (mamey colorado) y mammea americana (mamey cartagena)Cedeño Luzardo, Elisa Marianela; Viteri Herrera, Karen Vanessa
2013-01-15Influencia de factores abioticos sobre la expresión del virus del rayado del banano (bsv) en plantas de bananoOlvera Vaca, Omar Oswaldo
2013-01-04Implementación de un sistema integrado de calidad, ambiente y seguridad para una planta dedicada a la elaboración de alimentos zootecnicos compuestos para consumo animalParrales Burgos, Marola Yomara
2013-01-04Implementación y validación de una metadologia economica para la medición de calor aplicada en alimentosChuchuca Moran, Galo Wenceslao; Dick Zambrano, Arianna Karina; Peñafiel Ube, Jaime Fernando
2013-01-15Diseño del sistema para la gestion de la seguridad alimentaria ISO 22000:2005 en el área de envasado en empresaproductora de aceites comestiblesIbañez Cedeño, Kerlly Maria; Vera Cedeño, Betsy Gabriela
2013-01-03Influencia de factores abioticos sobre la expresión del virus del rayado del banano (bsv) en plantas de bananoOlvera Vaca, Omar Oswaldo