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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2021-01-08Diseño y modelado de una planta de desalinización con sistema de potencia híbrido en las islas galápagosSoriano Idrovo, Guillermo Enrique; Alejandro Daniel, Granja Bohorquez; Jackeline Lissbeth, Calderon Martinez
2011-05-12Implementación de una metodología de mejora y calidad y productividad en una pyme del sector plásticoTrujillo León, Carmen; Macías Camacho, Israel
2011-02-28Evaluación y mejoramiento de un sistema de producción de alambre de cobre por trefilaciónLeón Q., Wilson; Weisner F., Ignacio
2011-02Sustitución parcial de harina de trigo por harina de arroz para la elaboración de panAgurto, K.; Mero, E.; Vásquez, G.
2011Utilización de harina de ullucus tuberosus en la elaboración de panBorja Mancheno, Hugo J.; Quintana Peralta, Denis G.; Vásquez Veliz, Grace
2009-09-15Implantación de análisis de aceite en motores de combustión interna de ciclo dieselA, Gabriel; Ortiz, Arellano
2010-06-30Diseño del proceso para la elaboración de helados de fruta tipo sorbeteZhindon, E.; Castillo, P.
2011-02-28Aplicación de agentes antimicrobianos orgánicos en la inhibición de salmonella spp en harinas de pescado exportación.Gómez, Joan; Vásquez, Grace
2011-02-25Implementación de un método para cuantificar la respiración de frutasGuillade, Aldo; Castillo, Priscila
2010-07-08Propuesta para la implementación de la metodología de mejora 5s en una línea de producción de panes de moldeMartínez P., Cipriano; Barcia V., Kleber

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