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2009-10-22Elaboración de un manual de gestión ambiental según la metodología de sistemas de gestión o integrados de acuerdo a la orma ISO 14001 para la empresaBernal Paredes, Freddy; Paz M., Rodolfo
2010-02-24Influencia de la sustitución de ingredientes en las características reológicas, calóricas y sensoriales en un cake tipo magdalenaCoello, N.; Castillo, P.
2010-03-04Desarrollo del manual de consulta para el área de desarrollo humano de una empresa de retail-financieroGarcía Garaicoa, Francisco Xavier; Abab Morán, Jorge
2010-09-02Preparación documental de los requerimientos de la norma ISO 22000:2005 a ser aplicados en una empacadora de camarónBriones Vinueza, Karina Del Rocío; Morales, María Fernanda
2010-03-04Evaluación comparativa de la calidad del compost producido a partir de diferentes combinaciones de desechos agroindustriales azucarerosGordillo, F.; Chávez, E.
2010-02-24Extracción del carotenoide licopeno a partir de los rechazos post cosecha del mercado interno de citrullus lanatus (sandía) para su futura aplicación en alimentosValdiviezo Macías, Jorge Andrés; Reyes López, Mariela
2009-03-05Cálculo y dimensionamiento de una camara de refrigeración para mangoCueva V., Juan Carlos; Vargas Zúñiga, Ángel
2009-02-27Diseño e implementación de un modelo tarifarío para la transportación terrestreMoscoso Zunino, Xavier; Abad Morán, Jorge Fernando
2009-03-05Rehabilitación de un motor de cuatro tiempos y elaboración de guías de laboratorío y de mantenimientoPolit Chica, Javier; Barriga A, Alfredo
2009-03-05En la industria de construcción de buques de alto calado, el proveedor de los productos anticorrosivos (o pinturas marinas) deben mantener un equipo de inspección durante la construcción de los buques para poder controlar la calidad en la aplicación de productoRodriguez Roman, Juan Carlos; Helguero Gonzalez, Manuel