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2013-06-06Efecto del tiempo de germinación sobre las características físicas, reológicas y tecnológicas de la harina del arroz integral variedad iniap 15, cosecha veranoSánchez García, Janaína Madelein; Loayza Jaramillo, Eliana Carmita; Cornejo Z., Fabiola
2011Utilización de harina de haba (vicia faba l.) en la elaboración de panRocha Espinoza, Maria Del Carmen; Vasquez Arreaga, Maria Nohelia
1997-01-05Auditoria ambiental de la fábrica de muebles El Bosque S.A.Paz, Rodolfo, Director; Bastidas Marino, Mariño Gabriel
1989Calculo y Construcción de Castillete y Sistema de Transmisión de poder para Molino Experimental de LaminaciónCampana Zapata, Fausto René; Ortiz A., Homero, director
2009-02-27Evaluación de la instrumentación, equipos y de la operación del área de proceso térmico en una planta procesadora de conservas de frutasCosta V., Ana Maria; Miranda, Luis
2020Diseño y simulación de un dron para realizar fumigación en plantaciones de bananoFajardo Pruna, Marcelo, Director; Bajaña Vásquez, Moisés Alejandro; (coautor) González Yagual Charly Mauricio
2023Aplicación de harina de Sacha Inchi baja en grasa en galletas de masa fermentadaCoello Ojeda, Karín, Director; Mejía Montero, Pamela Lisbeth; Vargas Gómez, Ginger Stefania
2021Creación de un tablero de control de indicadores para la mejora continua del proceso de logística de una empresa comercial retail de la ciudad de GuayaquilMorán Peña, Juan Carlos; Pérez, Wehrli, Director
1987Vehículo propulsado con hélice exterior para terrenos pantanosos y camaronerasPazmiño Barreno, Marco Antonio, director; Jaramillo Rojas, Nelson
2015Proyecto de implementación de buenas prácticas de manufactura en la planta de producción de pastelería Dolupa C.Torres Camba, Haydee Del Roció, director; Peñafiel Ube, Jaime Fernando; Pincay Cadena, Jorge Adrián

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