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2000Determinación experimental y cálculo teórico de las propiedades físicas en músculo fresco de camarón salvaje y de cultivo. Limitado al periódo estacional mayo/agosto: aplicación al proceso de congelación a -18°C.Barriga Rivera, Alfredo.; Llerena Ramírez, Carmen Emperatriz.
2000Estudio de factibilidad para la instalacion de una planta embotelladora de agua, en la isla de san cristobal, en la provincia de galapagosAbad Moran, Jorge Fernando, Director; Andrade Torres, Ángel Gustavo
2000Implementación técnica de un sistema térmico para una industria de bebidas carbonatadasMartinez Lozano, Ernesto Rolando, Director; Aguirre Tejada, Gladys Elizabeth
2000Determinacion experimental y cálculo teórico de propiedades físicas en filetes frescos de atún limitado al período estacional mayo-agosto; aplicación al proceso de congelación-18'cBarriga Rivera, Alfredo, Director; Cobo Machoa, Tannya del Rocío
2000Diseño de una grúa fija rotatoria de brazos rígidos usando las especificaciones AISCTorres González, Alfredo, Director; Villacís Bermeo, Javier Enrique
2000Evaluación de la corrosión atmosférica en recubrimientos tipo banda continúa instalados en la refinería estatal EsmeraldasPeña Estrella, Jorge Julián; Velasco Arévalo, Jessica
2000Elaboración de un programa de simulación de molienda en el ingenio azucarero San Carlos, para determinar la eficiencia por molinos de un trapiche.Helguero Gonzalez, Manuel Alberto, Director; Oquendo Canizales, Alvaro Enrique.
2000Proceso de implementación del mantenimiento productivo totalHelguero González, Manuel Alberto, Director; Peralta Rojas, José Manuel
2000Proceso de fabricación y montaje de una tubería de presión para la central hidroeléctrica "Marcel Laniado de Wind"Serrano Valarezo, Omar Augusto, Director; Palacios Guzmán, Hilda Alexandra

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