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Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.contributor.authorCaraguay Salazar, Marlon Adrián-
dc.date.accessioned2012-05-09-
dc.date.available2012-05-09-
dc.date.issued2011-
dc.identifier.urihttp://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/20823-
dc.language.isospaen
dc.rightsopenAccess-
dc.subjectSistema de gestiónen
dc.subjectSeguridad BASCen
dc.subjectProcesadora de alimentosen
dc.subjectProcesosen
dc.titleDiseño e implementación de un sistema de gestión de control y seguridad BASC en una procesadora de alimentosen
dc.typebachelorThesisen
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