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2023Propuesta de alimentación saludable para servicios de alimentación colectivaHerrera Burneo, Carolina,, Director; Echanique Solórzano, Ximena Nicole; Layedra Mata, Allison Solange
2023Sustratos influyentes en la formación de biopelículas de Vibrio parahaemolyticusRodríguez León, Jenny Antonia, , Director; Barco Ladines, Luis Kevin; Triviño Sánchez, David Alejandro
2023Herramientas moleculares para la detección de cianobacterias potencialmente tóxicas en ecosistemas acuáticos del Río DauleBonilla Jaime, Julio, , Director; Coloma Gavilanes, Julio Ferdinand; Labanda Lucero, Ricardo Andrés
2022Uso de herramientas proteómicas para el análisis de diferentes métodos de extracción de proteínas de hojas de bananoDel Valle Diez García, Nardy, Director; Segarra Armijos, Katherine Milena
2023Degradación de grasas por acción de microorganismos aislados de la Antártida y de un consorcio de Bacillus spp.Del Valle Diez, Nardy,, Director; López Ponce, Nicole Vanessa; Torres Martínez, Gabriela
2022Modelo de educación nutricional sobre los patrones alimenticios de madres lactantes e infantes kichwas del cantón Tena desde la competencia culturalValencia Erazo, Luz, Director; Acosta Valle, María Sofía; Castro Muñoz, Diana Jazmín
2023Análisis de estrategias de estimulación del apetito a pacientes con anorexia asociada al cáncer en SOLCA (Sociedad de Lucha Contra el Cáncer)Silva, Alfonso, , Director; Romo Erazo, Andrea Paulina; Zambrano Quintana, Rommyna Pamela
2023NuTracker: Potenciando la Salud Estudiantil en el Programa Dona FuturoOrellana Manzano, Andrea , Director; Espinosa Chévez , Gabriela Maritza; Parra Cañarte, Fiorella Belén
2023Efecto de la dieta de microalgas sobre el crecimiento, supervivencia y composición de ácidos grasos de larvas de cangrejo rojo (Ucides occidentalis)Nieto Wigby, Julia,, Director; Cevallos Ponce, María Fernanda; Ramírez Andrade, Emily Melissa
2023Protocolo de alimentación e hidratación para mejorar el rendimiento deportivo en la selección de Voleibol de ESPOLValencia Erazo, Luz María , Director; Gavilanes Martínez, María Belén; Macías Aguiar, Daniel Clodomiro

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