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http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/3644Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.advisor | Tobalina, Constantino, Director | - |
| dc.contributor.author | Nuñez Nuñez, Elena | es_ES |
| dc.date.accessioned | 2004-01-05 | es_ES |
| dc.date.accessioned | 2009-03-10 | - |
| dc.date.available | 2004-01-05 | es_ES |
| dc.date.available | 2009-03-10 | - |
| dc.date.issued | 2004 | es_ES |
| dc.identifier.citation | Nuñez Nuñez, E. (2004). Proyecto de comercialización estrategica de la carne de cerdo raza large white (Tesis de Grado). ESPOL, Guayaquil. | - |
| dc.identifier.uri | http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/3644 | - |
| dc.description.abstract | ESTE PROYECTO PRETENDE OFRECER PRODUCTOS ELABORADOS A PARTIR DE UNA CARNE DE CERDO FRESCA , RENDIDORA Y LIBRE DE GRASA. DE MANERA QUE SE CONVIERTA EN UNA ALTERNATIVA ATRACTIVA RAPIDA Y FACIL DE ALIMENTACION, DIRIGIDO A UN PUBICO QUE NO PRECISA DE TIEMPO PARA PREPARAR ALIMENTOS COMPLICADOS, PERO QUE LO DESEA HACER DE MANERA SANA Y NUTRITIVA. SE REVELA LA NECESIDAD DE INCREMENTAR, MEJORAR Y PROPORCIONAR VALOR AGREGADO A LA MATERIA PRIMA A FIN DE OBTENER UN PRODUCTO DE ALTA CALIDAD QUE PUEDA ATENDER Y CAPTAR LA GRAN DEMANDA QUE ESTE PRODUCTO POSEE EN EL MERCADO NACIONAL, POR LO TANTO, EXISTE UNA BUENA PERSPECTIVA PARA INVERTIR EN ESTA ACTIVIDAD ECONOMICA. | es_ES |
| dc.language.iso | spa | es_ES |
| dc.rights | openAccess | - |
| dc.subject | COMERCIALIZACION | es_ES |
| dc.title | Proyecto de comercialización estrategica de la carne de cerdo raza large white | es_ES |
| dc.type | bachelorThesis | es_ES |
| Appears in Collections: | Tesis de Economía | |
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