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dc.contributor.advisorDesintonio León, Edwin, Director-
dc.contributor.authorLavayen Arroyave, Belén Yisell-
dc.contributor.authorRobles Beltrán, Roberto Andrés-
dc.creatorEspol-
dc.date.accessioned2017-11-24T14:04:23Z-
dc.date.available2017-11-24T14:04:23Z-
dc.date.issued2017-11-24-
dc.identifier.citationLavayen Arroyave, Belén Yisell; Robles Beltrán, Roberto Andrés (2017). Diseño de un sistema de control de piso para una línea de envasado de yogur. Trabajo final para la obtención del título:.Ing. Industrial. Espol.fimcp, Guayaquil.-
dc.identifier.urihttp://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/41614-
dc.descriptionEl presente trabajo de titulación se efectuó en una industria de producción y envasado de yogur, y este tuvo como finalidad el de reducir la cantidad de paras no programadas en el área de envasado, mediante la identificación de los factores que lo involucran y soluciones de mejora que erradiquen o reduzcan estos factores. Se utilizó la metodología DMAIC para identificar causas, analizar y proponer soluciones, además de implementarlas y establecer un control para garantizar su buen funcionamiento, todo esto respaldado por verificaciones constantes y planes de seguimiento apoyados por la empresa. Posteriormente se propuso dos soluciones de mejora, el diseñar e implementar un sistema de control de piso, apoyado por un modelo de programación mixta entera, cuyo código está escrito en lenguaje Python; y también una propuesta de varias configuraciones para la ubicación de nuevos tanques para el área de preparación respaldadas por una simulación en Promodel.-
dc.formatapplication/pdf-
dc.format.extent114-
dc.language.isospa-
dc.publisherEspol-
dc.rightsopenAccess-
dc.subjectparas no programadas-
dc.subjectcontrol de piso-
dc.subjectsimulación-
dc.subjectprogramación mixta entera-
dc.titleDiseño de un sistema de control de piso para una línea de envasado de yogur-
dc.typebachelorThesis-
dc.identifier.codigoespolD-CD88552-
dc.description.cityGuayaquil-
dc.description.degreeIng. Industrial-
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