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Title:	Eficiencia energética y evaluación económica de la Agricultura Multi-Producto de pequeños agricultores en Santa Cruz, Provincia de Galápagos
Authors:	Espinel L., Ramon, Director Flor Pineda, Angel Severo
Keywords:	Eficiencia energética Agricultura familiar campesina Tecnología Recursos
Issue Date:	2023
Publisher:	ESPOL.FCSH
Citation:	Flor Pineda, A. S. (2023). Eficiencia energética y evaluación económica de la Agricultura Multi-Producto de pequeños agricultores en Santa Cruz, Provincia de Galápagos. [Tesis]. ESPOL.FCSH .
Description:	La eficiencia energética de la agricultura familiar campesina (AFC) en Galápagos que estima obtener en este estudio se refiere a la relación entre los insumos de energía utilizados en la producción agrícola y los productos obtenidos. Este balance permite evaluar la eficiencia energética de las prácticas agrícolas y entender cómo se utiliza y se distribuye la energía en el sistema de producción. En la agricultura familiar campesina, los insumos de energía pueden incluir el trabajo humano, el uso de animales de tiro, combustibles para maquinaria, electricidad y agua para riego, entre otros. Estos insumos de energía son utilizados en actividades como la preparación del suelo, siembra, manejo de cultivos, cosecha y postcosecha. Para realizar un balance energético de la agricultura familiar campesina en Galápagos, se deben considerar los diferentes componentes de la producción agrícola y sus correspondientes demandas energéticas. Esto implica recopilar datos sobre el consumo de energía en cada etapa del proceso productivo, desde la preparación del terreno hasta la comercialización de los productos agrícolas. Es importante tener en cuenta que, en la agricultura familiar campesina, el uso de tecnologías y maquinaria modernas suele ser limitado, por lo que es común que las actividades se realicen de manera manual o con el apoyo de animales de tiro. Esto puede influir en el balance energético, ya que la energía humana y animal se convierte en una parte importante de los insumos energéticos. Este estudio puede proporcionar información valiosa para evaluar la eficiencia de las prácticas agrícolas, identificar oportunidades de mejora en la gestión de la energía y promover prácticas más sostenibles. Además, puede contribuir a la toma de decisiones informadas sobre el uso de recursos y tecnologías en la producción agrícola, fomentando la adopción de prácticas que minimicen el consumo de energía y reduzcan el impacto ambiental. Palabras Clave: Eficiencia energética, agricultura familiar campesina, tecnología, recursos.
metadata.dc.description.abstractenglish:	The energy efficiency of smallholder family agriculture (SFA) in Galapagos that this study seeks to obtain refers to the relationship between the energy inputs used in agricultural production and the products obtained. This balance makes it possible to evaluate the energy efficiency of agricultural practices and to understand how energy is used and distributed in the production system. In family farming, energy inputs can include human labor, the use of draft animals, fuels for machinery, electricity, and irrigation water, among others. These energy inputs are used in such activities as soil preparation, planting, crop management, harvesting, and post- harvesting. To carry out an energy balance of family farming in the Galapagos, the different components of agricultural production and their corresponding energy demands must be considered. This involves collecting data on energy consumption at each stage of the production process, from land preparation to the marketing of agricultural products. It is important to bear in mind that, in family farming, the use of modern technologies and machinery is usually limited, so it is common for activities to be carried out manually or with the support of draft animals. This can influence the energy balance since human and animal energy becomes an important part of the energy inputs. This study can provide valuable information to assess the efficiency of farming practices, identify opportunities for improvement in energy management, and promote more sustainable practices. In addition, it can contribute to informed decision-making on the use of resources and technologies in agricultural production, encouraging the adoption of practices that minimize energy consumption and reduce environmental impact.. Keywords: Energy efficiency, family farming, technology, resources.
URI:	http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/60480
metadata.dc.identifier.codigoproyectointegrador:	FCSH-POSTG033
Appears in Collections:	Tesis de Maestría en Desarrollo Rural

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