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http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/61152Registro completo de metadatos
| Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
|---|---|---|
| dc.contributor.advisor | Mejía Luna, Jacqueline, Director | - |
| dc.contributor.author | Calle Córdova, Ersson Jorge | - |
| dc.creator | ESPAE-ESPOL | - |
| dc.date.accessioned | 2024-06-10T18:53:05Z | - |
| dc.date.available | 2024-06-10T18:53:05Z | - |
| dc.date.issued | 2011 | - |
| dc.identifier.citation | Calle Córdova, E. J. (2011). Una juguería VIP en Santo Domingo. [Tesis]. ESPAE-ESPOL . | - |
| dc.identifier.uri | http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/61152 | - |
| dc.description | El presente estudio ha permitido analizar la factibilidad de creación de una empresa que se basará en un negocio tradicional de bebidas de frutas, llamadas juguerías, a través de un nuevo concepto con características distintivas y diferenciadoras. Las juguerías no son nuevas, y su presencia en la ciudad es evidente, sin embargo, las características de higiene del establecimiento, asepsia en los procedimientos de preparación, el servicio al cliente y la calidad del producto, dejan mucho que desear. La ausencia de un lugar que cubra éstas y otras expectativas o preferencias de los consumidores, conjuntamente con las actuales tendencias sobre el consumo de bebidas, permitieron observar una oportunidad para crear un negocio que atenderá tales requerimientos. | - |
| dc.format | application/pdf | - |
| dc.format.extent | 216 páginas | - |
| dc.language.iso | spa | - |
| dc.publisher | ESPAE-ESPOL | - |
| dc.rights | openAccess | - |
| dc.subject | Alimentos | - |
| dc.subject | Calidad del Productos | - |
| dc.subject | Servicio al Cliente | - |
| dc.title | Una juguería VIP en Santo Domingo | - |
| dc.type | Maestría Ejecutiva en Administración de Empresas | - |
| dc.identifier.codigoespol | T-10911 | - |
| dc.description.city | Guayaquil | - |
| dc.description.degree | Escuela de Postgrado en Administracion de Empresas | - |
| dc.identifier.codigoproyectointegrador | S-0027 | - |
| dc.description.abstractenglish | XX | - |
| Aparece en las colecciones: | Tesis de Postgrado - ESPAE | |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|
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