Please use this identifier to cite or link to this item:
http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/63185| Title: | Apertura de un centro asociativo y solidario especializados en la oferta de alimentos agroecológicos orgánicos en la ciudad de Riobamba denominado “BIOCENTRO” |
| Authors: | Castillo Vélez, María José, Director Plaza Sánchez, Lucía Silva Ortega, Verónica Chuquimarca Castillo, Alfredo |
| Keywords: | CENTRO DE COMERCIO ALIMENTOS AGROECOLOGICOS Y ORGANICOS ASOCIATIVO Y SOLIDARIO |
| Issue Date: | 2013 |
| Publisher: | ESPOL. ESPAE |
| Citation: | Plaza Sánchez, Lucía; Silva Ortega, Verónica; Chuquimarca Castillo, Alfredo. (2013). Apertura de un centro asociativo y solidario especializados en la oferta de alimentos agroecológicos orgánicos en la ciudad de Riobamba denominado “BIOCENTRO”. Trabajo final para la obtención del título: MAESTRIA EN GESTION DE PROYECTOS. [Tesis de Postgrado]. ESPOL. ESPAE. Guayaquil, 121 páginas. |
| Description: | Las nuevas tendencias del consumidor ecuatoriano se concentran en alimentos como productos frescos, productos naturales, productos "exóticos", alimentos "light", productos con certificación orgánica, productos con certificación social. De esta información que proviene de datos secundarios nace la visión de disponer de una empresa dedicada a la promoción y distribución de productos orgánicos y ecológicos. El Biocentro estará ubicado en la ciudad de Riobamba en la zona norte donde hay una vinculación comercial con los barrios y cantones cercanos a la ciudad. Los principales proveedores serán pequeños productores de la provincia de Chimborazo, inicialmente se beneficiaran a 140 productores compuestos por 280 familias ubicados en 2,6 hectáreas. El tamaño del proyecto dispondrá de una capacidad de 630 Kg de productos semanales distribuidas en once líneas de oferta |
| metadata.dc.description.abstractenglish: | XXX |
| URI: | http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/63185 |
| metadata.dc.identifier.codigoproyectointegrador: | S-0522 |
| Appears in Collections: | Tesis de Maestría en Gestión de Proyectos |
Files in This Item:
| File | Size | Format | |
|---|---|---|---|
| T-11754 PLAZA-SILVA-CHUQUIMARCA.pdf | 5.99 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.