FREE SUGAR: "Repostería Libre de Azúcar"

Abstract

El principal objetivo que tiene esta idea de negocio es el demostrar la factibilidad del mismo para poder ingresar al mercado de reposteria en la ciudad de Guayaquil. El concepto de este negocio se plantea de una manera diferente, considerando que los productos que se van a expender se producen sin contenido de azúcar como insumo endulzante para los postres y tortas, este novedoso cambio en la comercialización de productos de repostería hace que se pueda incorporar a nuevos tipos de clientes a este mercado. El objetivo inicial del proyecto será llegar de manera directa al 42% de la población objetivo de la ciudad de Guayaquil, misma que vive al norte de la ciudad, lo cual se piensa lograr en base a una campaña agresiva de promoción de la marca y productos a través de cuñas radiales, entregas de volantes y prensa escrita.