Aplicacion de tecnologias de procesos no convencionales para mejorar la productividad de la operacion de un buque de pesca pelagica de cerco
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ESPOL. FIMCM
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Durante años, los barcos pesqueros de especies pelágicas con red de cerco, trabajan con una tripulación que oscila entre 18 y 22 personas, cubriendo puestos determinados típicos tales como el “winchero”, el “jaretero”, el “moñero” entre otros, no logrando las diferentes empresas pesqueras establecer procesos que fijen la ubicación y responsabilidades de cada tripulante a bordo.el rendimiento de la tripulación en embarcaciones pesqueras sigue siendo un tema sin resolver debido a la naturaleza diversa y multidimensional de la operación.
Palabras clave
Citación
Correa Crespo, José Eduardo (2014). Aplicación de tecnologías de procesos no convencionales para mejorar la productividad de la operación de un buque de pesca pelágica de cerco. Trabajo final para la obtención del título: Ingeniero Naval. Espol FIMCM, Guayaquil. 113