Plan de negocios para la producción de compost a base de desechos orgánicos derivados de la plantación de banano resolución no. ESPAE-CD-109-2021
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ESPOL
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Por tanto, este proyecto tiene un mayor enfoque en la sostenibilidad desde el punto de vista ambiental por la reutilización de los desechos orgánicos, conservación de los recursos naturales (suelo) e incremento de los rendimientos en las producciones agrícolas. A nivel mundial el Ecuador es considerado uno de los principales países productores de banano. Durante el proceso de producción se generan grandes cantidades de residuos orgánicos que en su mayoría no son aprovechados (fruta descartada, pseudotallos, hojas y raquis), desechos que con un correcto proceso de compostaje pueden ser utilizados para la elaboración de abonos orgánicos tales como compost, humus de lombriz, harina, papel, fibra, abonos, etc.
Palabras clave
Citación
Caputi Icaza, A. (2023). Plan de negocios para la producción de compost a base de desechos orgánicos derivados de la plantación de banano resolución no. ESPAE-CD-109-2021. [Tesis de Maestría, Escuela Superior Politécnica del Litoral]. Repositorio Institucional ESPOL. dspace.espol.edu.ec