Creación e implementación de un sistema de monitoreo y recolección de parámetros ambientales del cultivo de larvas de camarón en laboratorios Quirola Labquir S.A.
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ESPOL
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El proyecto se centra en el laboratorio de larvas LABORATORIOS QUIROLA LABQUIR S.A., empresa que forma parte del grupo camaronero Grupo Quirola, ubicado en Ayangue en la provincia de Santa Elena. La actividad a la que pertenecen es la explotación de criaderos de camarones en la actualidad los laboratorios registran de forma manual los parámetros de control en la crianza y cultivo de larvas de camarón, estas medidas son: temperatura, salinidad del agua, turbiedad, nivel de oxígeno y PH, siendo cada uno muy necesario al momento de determinar posibles causas en la mortalidad post-larvas debido a que se obtendrán bajos rendimientos en la obtención del producto final que es el camarón. La innovación en tecnología hoy en día es de vital importancia para aumentar la ventaja competitiva de las empresas, mejorar la calidad del producto y promover una reducción de costos en procesos productivos, por esto, la propuesta de valor busca lograr una automatización de los parámetros de controles de las piscinas de crianzas de larvas, en base a esto, los profesionales del laboratorio
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Citación
Avellan, G.; Alvarado, W. (2022). Creación e implementación de un sistema de monitoreo y recolección de parámetros ambientales del cultivo de larvas de camarón en laboratorios Quirola Labquir S.A. [Tesis de Maestría, Escuela Superior Politécnica del Litoral]. Repositorio Institucional ESPOL. dspace.espol.edu.ec