Implementación de FSSC 22000 y reestructuración de instalaciones en una empresa de la industria gráfica del Ecuador
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ESPOL. ESPAE
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El proyecto "Implementación de normativa de inocuidad alimentaria "FSSC22000" y reestructuración de instalaciones de la empresa" es elegido como el más prioritario para la organización en sus líneas de etiquetas y empaques, originándose como necesidad y/o exigencia de clientes a través de las auditorías y visitas que ellos han desarrollado desde el 2016 hasta el 2018, así como parte de la mejora continua en la que se encuentra trabajando la compañía.
Palabras clave
Citación
López López, Fernando; Pacheco Chichanda, Cynthia. (2019). Implementación de FSSC 22000 y reestructuración de instalaciones en una empresa de la industria gráfica del Ecuador. Trabajo final para la obtención del título: MAESTRIA EN GESTION DE PROYECTOS. [Tesis de Postgrado]. ESPOL. ESPAE. Guayaquil, 437 páginas.