Ensayos in vivo de crecimiento para evaluar la “calidad” de alimentos balanceados disponibles en el mercado

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dc.contributor.authorParedes, Yela
dc.date.accessioned2010-01-04
dc.date.available2010-01-04
dc.date.issued2005-07-15
dc.descriptionEnsayos in vivo de crecimiento para evaluar la “calidad” de alimentos balanceados disponibles en el mercadoen
dc.description.abstractLa “calidad” de los alimentos balanceados ha sido determinada tradicionalmente desde la perspectiva química del perfil nutricional de los niveles de proteínas, grasas, cenizas y/o fibra. Estos análisis no proveen sin embargo, información completa de la “calidad” del alimento.en
dc.identifier.urihttps://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/8422
dc.language.isospaen
dc.rightsopenAccess
dc.subjectENSAYOS IN VIVOen
dc.subjectCALIDADen
dc.subjectALIMENTOS BALANCEADOSen
dc.titleEnsayos in vivo de crecimiento para evaluar la “calidad” de alimentos balanceados disponibles en el mercadoen
dc.typeArticleen

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