Instalación de un sistema de recirculación de agua y selección del sistema de trampas de vapor en compañía de cervezas nacionales
| dc.contributor.author | Alvares Bustos, Javier | |
| dc.contributor.author | Wiesner Falconi, Ignacio | |
| dc.date.accessioned | 2009-03-09 | |
| dc.date.available | 2009-03-09 | |
| dc.date.issued | 2009-03-09 | |
| dc.description.abstract | En el presente trabajo se desarrolla la Instalación de un Sistema de Recirculación de Agua y la Selección del Sistema de Trampas de Condensado para la Torre Desaireadora, en el proceso de Filtración de Cerveza; para de disminuir los costos de producción en $ 1.192,08 semanales, también para disminuir el impacto ambiental por el desperdicio de agua y la recuperación de condensado en el proceso de transferencia de calor. Se realiza el dimensionamiento del intercambiador de calor para enfriar el agua que va a ser recirculada y utilizada como fluido de trabajo de la bomba de vacío y se realiza la selección de la trampa de condensado para eliminar su evacuación al drenaje. Finalmente se capacita en el manejo y se concientiza a los operadores de este equipo, del ahorro que representa el buen manejo de este Sistema de Recirculación de Agua y de las trampas de Condensado para hacer el sistema más eficiente. | en |
| dc.identifier.uri | https://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/2459 | |
| dc.language.iso | spa | en |
| dc.rights | openAccess | |
| dc.title | Instalación de un sistema de recirculación de agua y selección del sistema de trampas de vapor en compañía de cervezas nacionales | en |
| dc.type | Article | en |