Informe de Prácticas Profesionales
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ESPOL. FIMCP: Alimentos
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En el desarrollo del presente informe describo una primera instancia el trabajo que realicé en la empresa durante el periodo de mis prácticas profesionales en el área de producción.
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Chuquimarca Zambrano, Sara (2003). Informe de Prácticas Profesionales: TROPIFRUTAS S.A. Trabajo final para la obtención del título: TECNOLOGA EN ALIMENTOS. [Tesis de grado]. ESPOL. INTEC. Guayaquil, 64 páginas.