Informe de prácticas profesionales en la compañía FRICMARES
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Editor
ESPOL. INTEC.
Resumen
El presente informe se detallan las actividades realizadas en la empresa empacadora de camarón FRICMARES S. A., exclusivamente en planta procesadora como en el laboratorio de Control de Calidad., se da a conocer las técnicas de los análisis del producto que se sigue para su control.
Descripción
Citación
Icaza García, C. J. (1991). Informe de prácticas profesionales en la compañía FRICMARES. [Tesis de tecnología]. Escuela Superior Politécnica del Litoral.