Plan de programación de rutas para productos perecibles en cadena de retail
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Espol
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Descripción
El presente proyecto fue realizado en una empresa que se dedica a distribuir productos perecibles de consumo masivo, desde la ciudad de Guayaquil, hacia distintos locales a nivel nacional. El objetivo fue disminuir los costos de distribución de las rutas críticas de la empresa en un 4% mediante la implementación de una herramienta logística que permita crear rutas de distribución eficientes. Para esto, fue necesario recopilar la información, restricciones y parámetros requeridos para la construcción de un modelo de simulación. Se utilizó modelos heurísticos para la programación de rutas de distribución, y se partió de los siguientes supuestos: ventanas horarias rígidas, igual capacidad en cada tipo de vehículo y flota de vehículos ilimitada. Se planteó 3 escenarios para las simulaciones.
Palabras clave
Citación
Chia De La Flor, Juan Carlos (2016). Plan de programación de rutas para productos perecibles en cadena de retail. Trabajo final para la obtención del título: Ingeniero Industrial Espol FIMCP, Guayaquil. 69 páginas