El Consejo Directivo de la FIMCP, el 27 de septiembre del 2012, resolvió: CD-2012-09-27-262: APROBAR EL TEMA, TEMARIO Y RESUMEN DEL PROYECTO FINAL DE ESTADÍA ACADÉMICA, TITULADO: “DESARROLLO DE UNA MERMELADA DE GUAYABA Y DE PIÑA CON MUCILAGO DE CACAO ORGÁNICO”, PRESENTADO POR EL SR. GINÉS LÓPEZ MARTÍNEZ, ESTUDIANTE DE INTERCAMBIO DE LA UNIVERSIDAD ALMERÍA DE ESPAÑA, QUE SE ENCUENTRA EN LA ESPOL, EN LA CARRERA DE INGENIERÍA AGRÍCOLA Y BIOLÓGICA, BAJO LA MODALIDAD DE ESTUDIANTE LIBRE. DIRECTORA: ING. HAYDEÉ TORRES C. VOCAL PRINCIPAL: ING. CARLOS BURBANO V. VOCAL ALTERNO: ING. PRISCILA CASTILLO S.