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Listar por tema "Inhibición y biorecubrimiento."

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Desarrollo de un biorecubrimiento para la preservación de las propiedades de la pitahaya a partir de un extracto y residuo agroindustrial

Gordillo Vega, Andrés Sebastián; Suárez Reyes, Yanira Ximena (ESPOL.FCNM, 2024)

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