Sanchez Barreiro, María Eugenia; Crespo Roca, Glenda Sulanda
(2002)
ESTE PROYECTO REALIZA UN ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA DETERMINAR LA VIABILIDAD DE INSTALAR UNA PLANTA INDUSTRIAL PARA LA PRODUCCION DE JALEAS DE BANANO PARA EL CONSUMO HUMANO A PARTIR DEL DESECHO DE LA FRUTA. LA EJECUCION ...