Tesis de Ingeniería Industrial
http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/50530
Ingeniería Industrial2024-03-28T16:55:11ZReducción del costo de producción en la etapa de molienda de la línea de alimento balanceado para mascotas.
http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/60891
Reducción del costo de producción en la etapa de molienda de la línea de alimento balanceado para mascotas.
Paez Quiroz, Carlos Stick
El proceso de molienda es vital para las empresas productoras de granos y otros tipos productos agrícolas, este proyecto tiene como objetivo reducir el costo del proceso de molienda en la línea de producción de una empresa agrícola mediante el uso de la metodología DMAIC, es importante reducir el costo del proceso de molienda debido a los inconvenientes que le causan a la compañía y a la producción en general de la empresa, se utilizó las herramientas VOC, CTQ y SAP para la definición del problema de la empresa, también para el análisis de información se hizo uso del diagrama de Ishikawa, lluvia de ideas, matriz de causa-efecto y la metodología 5 porque?s para la definición de causas raíces. Las soluciones propuestas mostraron una reducción del 2.43% en el costo del proceso de molienda por tonelada molida, igualmente se redujo el cambio de martillos de 7 a 2 en un periodo de 2 meses lo cual resulto en un aumento del 11.03% en el índice de disponibilidad, una disminución del 69.91% en la cantidad de martillos enviados a chatarrizar, por lo que concluye que existe una mejora en el proceso luego de la implementación de la metodología DMAIC. Palabras Clave: Proceso de molienda, DMAIC, Costo, herramientas.
2023-01-01T00:00:00ZDiseño de las políticas de abastecimiento de insumos técnicos para una empresa del sector de la construcción de obras civiles y alquiler de maquinaria pesada
http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/60890
Diseño de las políticas de abastecimiento de insumos técnicos para una empresa del sector de la construcción de obras civiles y alquiler de maquinaria pesada
Morán Armijo, Carlos Augusto; Muñoz Astudillo, Nicole Daniela
En el entorno empresarial, la gestión eficiente de compras de insumos y repuestos es esencial para toda sostenibilidad y rentabilidad. La carencia de negociaciones efectivas con proveedores y compras impulsivas acumulan productos sin un control adecuado de inventario. La ausencia de análisis históricos para prever la demanda resulta en ineficiencias en los tiempos de espera de insumos y repuestos, afectando proyectos y recursos financieros. Por lo que, se desarrolló un sistema de control de inventarios que optimiza la gestión de compras, estableciendo indicadores de niveles mínimos y máximos mediante el uso de macros de Excel. La implementación de políticas de inventario con revisión periódica mensual logró un aumento del 13.96% en la eficiencia de inventario y un ahorro del 5.89% en costos de compras. La clasificación ABC facilitó la toma de decisiones informadas, asegurando niveles ideales de inventario de seguridad en los productos de mayor consumo de la empresa. Este enfoque proactivo y adaptable mejora la eficiencia operativa y la rentabilidad, contribuyendo al crecimiento sostenible en el competitivo mercado de maquinaria pesada, promoviendo las bases para futuros estudios, centrándose en la proyección de la demanda y pronósticos, permitiendo a la empresa anticipar de manera más precisa las necesidades futuras. Palabras Clave: Clasificación ABC, niveles de inventario, reposición, demanda.
2023-01-01T00:00:00ZAnálisis de jornadas laborales para tecnología de envasado de moldeados
http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/60856
Análisis de jornadas laborales para tecnología de envasado de moldeados
Lucas Hidalgo, Juan Pablo
El presente trabajo consiste en evaluar posibles escenarios de rotación del personal con la finalidad de optimizar los gastos de producción basados en el recurso humano. La empresa se encuentra en un proceso de cambio en su sistema de gestión, migrando de la filosofía TPM a la filosofía de World Class Manufacturing, la cual busca mejorar procesos y que dichas mejoras sean evidenciadas a través de la reducción de costos. Adicionalmente, se encuentra en una etapa de incremento de volúmenes de producción al procesar una marca líder en el mercado ecuatoriano; busca maneras de optimización de su mano de obra sin afectar los dos principios fundamentales de la organización: la seguridad de su gente y la calidad de sus productos. Por otra parte es una empresa que está cambiando su estilo de liderazgo especialmente debido a las últimas reformas laborales, las cuales fomentan la conformación de agrupaciones de empleados ya sea sindicatos o asociaciones. Parte fundamental de los principios organizacionales es la buena relación entre los líderes de la organización y estas agrupaciones, por III lo que las decisiones de cambio en estas jornadas no solo afectarán a la optimización de costos y procesos, sino también al clima laboral de la empresa.
2017-01-01T00:00:00ZLevantamiento y diseño de los procesos comerciales y técnicos para una empresa de sistemas de climatización
http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/60855
Levantamiento y diseño de los procesos comerciales y técnicos para una empresa de sistemas de climatización
Sánchez Pinela, Edison German
Las empresas han buscado siempre mejorar en términos de eficiencia. La gestión de procesos es una de las formas que tienen las organizaciones para estandarizar y mejorar la eficiencia ofreciendo calidad y servicios al cliente tanto interno como externo. La empresa analizada es de servicios con más de diez años en el mercado ecuatoriano, una cartera de clientes baja en cantidad, pero alta en ingresos para la empresa y un grupo humano con alta experiencia en el trabajo y manejo del cliente, pero en su crecimiento empezó a experimentar desorden, producto de la falta de definición de funciones y procesos, lo que complicó actividades rutinarias e insatisfacción en los clientes. El presente trabajo ha sido dividido en tres capítulos, en el primero se presenta la problemática; el capítulo dos presenta tres estudios realizados en la empresa con sus clientes y colaboradores, los objetivos, metodologías y principales resultados. El capítulo tres presenta la propuesta que comienza haciendo una revisión de los aspectos más importantes de la empresa para terminar con la presentación del trabajo de gestión de procesos, que tuvo el aporte tanto de los colaboradores de la empresa, como de su líder.
2015-01-01T00:00:00Z