dc.contributor.author |
Pólit Castro, Angela Maria |
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dc.date.accessioned |
2010-06-07 |
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dc.date.available |
2010-06-07 |
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dc.date.issued |
2007 |
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dc.identifier.uri |
http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/10414 |
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dc.description |
El arroz con leche es un producto tradicional y delicioso, consumido frío o caliente.
Es un postre con historia: El arroz con leche, que ya se preparaba en el siglo XIII, sigue siendo un postre muy apreciado en todo Ecuador y en el Mundo. |
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dc.language.iso |
spa |
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dc.rights |
openAccess |
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dc.subject |
PRODUCCIÓN |
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dc.subject |
ARROZ |
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dc.subject |
LECHE |
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dc.subject |
PLÁSTICOS |
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dc.subject |
VIDRIO |
en |
dc.title |
Proyecto deproduccióny comercialización de arroz con leche, en el mercado local e internacional, en envases plásticos y de vidrío |
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dc.type |
Presentation |
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