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Listar Tesis de Alimentos por autor "Barreto Vásquez, Michelle Elizabeth"

Listar Tesis de Alimentos por autor "Barreto Vásquez, Michelle Elizabeth"

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  • Barreto Vásquez, Michelle Elizabeth; Jiménez Álvarez, María Gabriela; Moreira, Cesar, Director (ESPOL. FIMCP, 2019)
    Actualmente, la competencia entre las industrias de alimentos causa que estas se encuentren ajustando sus procesos en base a tendencias y proyectos de mejora continua para incrementar su productividad y satisfacer la demanda ...

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