Vélez Rivera, María Angélica; Villaseca Saltos, Ivanna Andrea
(ESPOL. FIMCP, 2020)
El presente trabajo tiene como finalidad diseñar teóricamente un empaque activo biodegradable constituido por una bandeja de polilactida (PLA) y una película de PLA con aceite esencial de orégano (AEO), dirigida a cortes ...