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Browsing Tesis de Tecnología en Alimentos by Author "Aguirre Ramírez, Michele Estefanía"

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  • Aguirre Ramírez, Michele Estefanía (ESPOL. PROTAL., 2010)
    La elaboración del Jugo de Caña de azúcar envasado en vidrio ha sido realizada con el objetivo de ofrecer al público una bebida refrescante y deliciosa, de alta calidad gracias al cumplimiento de las Buenas Prácticas de ...

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